水曜だった。労は普通に。水曜に進捗を出しすぎるのは長期的に見て危険と判断し、定時過ぎには帰った*1。 今日は食材とレシピのアレが届く日だったので、Taiwanese-Style Chicken的な何かをつくった。たぶん台湾の人から見たら台湾料理ではないのだろう。 今…